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Sannio Aglianico DOP “Manent” 2016 - terreStregate

CHF 10,82

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Sannio DOP

  • Rebsorten: aglianico 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine ziemlich intensive rubinrote Farbe. In der Nase dominieren vor allem fruchtige Düfte, sehr wohlriechend und einhüllend. Im Mund ist er mittelkräftig, einhüllend, mit gut verarbeiteten Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein hervorragender Begleiter zu allen Mahlzeiten und passt hervorragend zu Fleischgerichten des ersten und zweiten Gangs. Perfekt zu Rigatoni alla Salsiccia.

Sannio Aglianico DOP “Manent” 2016 - terreStregate: Weil es uns gefällt

Die Kellerei terreStregate verdankt ihren Namen dem Volksglauben, dass die ersten Hexen in Benevento geboren wurden, nicht weit vom Standort der Kellerei entfernt. Ist es also das Ergebnis eines magischen Gefühls der Verführung, das Sie nach ein paar Schlucken dieses Beneventano Aglianico IGT "Manent" verspüren? Er ist zart und fruchtig, ein Produkt, das sich von Jahrgang zu Jahrgang bestätigt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben gären und reifen etwa 6-8 Monate lang in Edelstahl und werden dann in Flaschen abgefüllt. Eine echte Hommage an das Terroir Kampaniens.

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