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Domaine Gérard Fiou

Sancerre 2018 - Domaine Gérard Fiou

CHF 25,19

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Sancerre AOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine tief strohgelbe Farbe. In der Nase zeigt er ein Bouquet von weißen Früchten, Gewürznelken und weißen Blumen mit einer feinen mineralischen Stimme. Der Geschmack ist straff, umhüllend und würzig zugleich. Er entfaltet sich mit fruchtigen Noten und einem harmonischen und cremigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu leicht zubereiteten Fischgerichten, Meeresfrüchten und Schalentieren.

Sancerre 2018 - Domaine Gérard Fiou: Weil es uns gefällt

Der Sancerre stammt aus einer Parzelle in den Hügeln der Gemeinde Saint Satur im zentralen Teil des Loire-Tals. Der Sancerre der Domaine Gérard Fiou wird in temperaturkontrollierten Stahltanks vinifiziert und reift über 6 Monate auf der Feinhefe, mit häufigem Bâtonnage.

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