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Torrevento

Salice Salentino Rosso Riserva DOC “Sine Nomine” 2015 - Torrevento

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Salice Salentino DOC

  • Rebsorten: negroamaro 90%, malvasia nera 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich fesselnde fruchtige Aromen von Kirschen und kleinen roten Beeren, begleitet von subtilen krautigen und würzigen Noten. Die Frucht kehrt im Mund wieder, wo der Geschmack weich und von hervorragender Persistenz ist.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit Fleisch und ist ideal zu Rinderfilet mit Kartoffelpüree.

Salice Salentino Rosso Riserva DOC “Sine Nomine” 2015 - Torrevento: Weil es uns gefällt

Er ist der ältere Bruder des "Faneros", der sich von letzterem dadurch unterscheidet, dass er in Holzfässern ruht und daher den Zusatz "Riserva" erhält. Der Salice Salentino Rosso Riserva DOC "Sine Nomine", mit dem Etikett Torrevento versehen, zeigt eine weiche und anmutige Trinkbarkeit, aber gleichzeitig verzichtet er nie darauf, seinen nie unterwürfigen Charakter zu zeigen.

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