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Conti Zecca

Salento Primitivo "Rifugio" 2017 - Conti Zecca

CHF 14,00

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Salento IGT

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 91
  • Luca Maroni 90
  • Antonio Galloni 88

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. Bei der Geruchsprüfung zeigen sich fruchtige Noten von Unterholz und würzige Tertiäraromen. Am Gaumen ist er weich und harmonisch. Es handelt sich um einen gut strukturierten, vollmundigen Wein mit reifen Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Nudeln mit leckeren Soßen, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Er passt gut zu Gnocchi alla romana pasticciati.

Salento Primitivo "Rifugio" 2017 - Conti Zecca: Weil es uns gefällt

Conti Zecca hat den autochthonen Rebsorten schon immer große Aufmerksamkeit geschenkt und sie so weit wie möglich gefördert und geschützt, von der Bewertung der Weinberge bis hin zur Wahl der einzelnen agronomischen Techniken. Die Ergebnisse spiegeln sich alle im Glas wider und zeigen, dass die richtigen Entscheidungen oft den Unterschied ausmachen, jedenfalls zum Besseren. Der Salento Primitivo IGT 2013 von Conti Zecca ruht ein Jahr lang in Eichenfässern und mit Harz ausgekleideten Zementtanks. Es bestätigt, wie wichtig es ist, die richtigen Entscheidungen zu treffen.

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