Saint-Estèphe AOC Grand Cru Classé "Château Calon Ségur" 2021 - Château Calon Ségur (OWC1)

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Saint-Estèphe AOC
Rebsorten: cabernet sauvignon 81%, cabernet franc 11%, merlot 7%, petit verdot 1%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Produkttyp: Rot

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GESCHMACKSNOTEN

Im Norden von Médoc gelegen thront Calon Ségur über Saint Estèphe, ein Terroir, das sich durch vorwiegend sandige Erdböden auszeichnet und dem Cabernet Sauvignon eine große Ausdruckskraft verleiht, die in diesem Jahrgang von besonderer Qualität ist. In einem Jahr 2021, in dem Temperaturen um den Gefrierpunkt im Frühling und Sommerregen mit dem Know-How der Vigneron ausgewogen wurden, haben in dieser Herkunftsbezeichnung und Domaine ein Ergebnis hervorgebracht, das ganz im Zeichen der Kontinuität steht. Ein reiner und definierter Stil, streng im olfaktorischen Bukett und geradlinig im Mund, auf Noten nach Chinarinde und reifer Frucht - überwiegend Pflaume und Kirsche. Ein Wein, der uns mit seiner Reife und Eleganz verführt hat und dies im Laufe der Zeit noch stärker tun wird.