Untitled-1
Casa Rojo

Rueda Verdejo DO “El Gordo (del Circo)” 2016 - Casa Rojo

CHF 16,39

Ausverkauft

Zölle und Einfuhrsteuern werden im Warenkorb berechnet.

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Rueda DO

  • Rebsorten: verdejo 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine strohgelbe, fast goldene Farbe mit grünlichen Reflexen, ist sehr konsistent, luftig, frisch und elegant, mit einer Nase von Williamsbirne, Mispel und einem Hauch von Ananas, und einem Atem, der eine prickelnde Mineralität, ein Aroma von Dill und eine leichte Empfindung von Bäckerei offenbart. Er ist weich und rund, breit im Mund und zeichnet sich durch eine raffinierte Taktilität aus, die durch die pulsierende saure Ader gut aufrecht erhalten wird. Der Abgang ist anhaltend und recht mineralisch mit leicht süßen Zitrinennoten.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend als Aperitif, probieren Sie ihn zu einer Muschelsuppe nach Taranto-Art.

Rueda Verdejo DO “El Gordo (del Circo)” 2016 - Casa Rojo: Weil es uns gefällt

Der Rueda Verdejo DO "El Gordo (Del Circo)" von Casa Rojo wird aus Trauben hergestellt, die an alten Rebstöcken in der Nähe von La Seca (Provinz Valladolid) reifen und nachts mechanisch geerntet werden, um Oxidation und ungewollte Gärung zu vermeiden. Er wird in Edelstahl vergoren und reift auf Hefen, die ausschließlich von einheimischen Hefen stammen. Dieser mehrfach ausgezeichnete Verdejo, der im Jahrgang 2013 von Jurys und Verkostern in mehreren europäischen Ländern sehr gut bewertet wurde, ist ein reiner Verdejo, der vielen ein großartiges Terroir näher bringen wird, das anderen, bekannteren spanischen Appellationen in nichts nachsteht - modern, frisch, fett und mineralisch, ein angenehmer Wein, dem es gelingt, viel Typizität auszudrücken.

Customers who bought this item also bought

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Casa Rojo

Bestseller