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Antinori

Rosso di Montepulciano DOC “Sabazio” 2017 - La Braccesca, Antinori

CHF 12,28

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Rosso di Montepulciano DOC

  • Rebsorten: prugnolo gentile (sangiovese) 85%, merlot 15%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Ein leuchtendes Rubinrot, das in der Nase ein sehr elegantes Profil zum Ausdruck bringt, dank der schönen Noten von roten Früchten, die man sofort in der Nase wahrnimmt. Spuren von getrockneten Blumen und balsamischen Gewürzen führen zu einem Geschmack mit weichen Tanninen, leicht würzig und von einer gewissen Frische geprägt. Die fruchtigen Noten kehren zurück und verschmelzen gut mit der Mineralität des Weins, bevor der Wein mit einer guten Persistenz schließt.

Der passende Begleiter zu

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu Nudelgerichten, auch zu gefüllten Nudeln mit reichhaltigen Fleischsaucen.

Rosso di Montepulciano DOC “Sabazio” 2017 - La Braccesca, Antinori: Weil es uns gefällt

Das wunderschöne Weingut La Braccesca erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 420 Hektar und besteht aus zwei getrennten Einheiten: Der historische Kern des Weinguts befindet sich im Gebiet von Montepulciano, während der andere Teil mit 162 Hektar Weinbergen am Fuße der Hügel um Cortona liegt. Dort entstand 1992 der Rosso di Montepulciano der Familie Antinori, ein frischer und süffiger Wein, der perfekt zu der reichhaltigen Gastronomie der Region passt. Ein Rotwein, der etwa 4 Monate lang in großen Eichenfässern reift und anschließend eine kurze Verfeinerung in der Flasche erfährt.

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