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Caprili

Rosso di Montalcino DOC 2018 - Caprili

CHF 15,96

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Rosso di Montalcino DOC

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von roten Früchten und ein Hauch von Graphit; im Mund elegant, frisch, mit lebendigen, aber gut eingebundenen Tanninen. Im Abgang zeigt sich eine Spur, die an Chinotto erinnert.

Der passende Begleiter zu

Geeignet zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Schmorbraten oder zu ersten Gängen mit Fleischsaucen.

Rosso di Montalcino DOC 2018 - Caprili: Weil es uns gefällt

Der Rosso di Montalcino von Caprili eignet sich perfekt, um sich dem Stil des Gebiets anzunähern, mit einem Wein, der sehr ausdrucksstark und gleichzeitig leicht zugänglich ist. Er reift neun Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche und anschließend zwei Monate in der Flasche.

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