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Dettori

Romangia Rosso IGT "Chimbanta" 2018 - Dettori

CHF 33,89

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Romangia IGT

  • Rebsorten: uve tradizionali

  • Alkoholgehalt: 15.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot, in der Nase Düfte von Myrte, mediterraner Macchia, getrockneten Blumen und reifen roten Früchten. Dies sind wunderbare Empfindungen, die im Mund durch eine ausgezeichnete Säure und eine fast scharfe Frische noch verstärkt werden. Er ist luftig, ausdrucksstark und elegant und zeichnet sich durch eine Tanninstruktur aus, die niemals aufdringlich ist, sowie durch einen lang anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Der "Chimbanta" von Dettori ist ein idealer Rotwein zu Fleischgerichten, einschließlich des sehr traditionellen sardischen "Porceddu".

Romangia Rosso IGT "Chimbanta" 2018 - Dettori: Weil es uns gefällt

Der "Chimbanta" (was auf Sardisch fünfzig bedeutet) wurde anlässlich des fünfzigsten Geburtstags von Alessandros Vater Paolo kreiert und ist ein Rotwein, der aus einer der ältesten einheimischen Sorten Sardiniens hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger und ausdrucksstarker Wein, der perfekt mit dem Rest der Produktion von Tenute Dettori übereinstimmt. Der Romangia Rosso IGT "Chimbanta" von Dettori ist ein Wein, der aus Alessandros tiefem Respekt für sein Land entstanden ist.

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