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Fattoria Zerbina

Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2018 - Fattoria Zerbina (0.5l)

CHF 25,34

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Romagna Albana DOCG

  • Rebsorten: albana 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert, Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelbe Farbe, in der Nase ein Hauch von Jod, gefolgt von Noten von Trockenblumen, kandierten Zitronen, süßen Gewürzen, Aprikosen und Honig. Im Mund hat er eine große Komplexität, ist weich und hat einen sehr langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Passt gut zu Obst- und Sahnetorten, Panettone, Pandoro, trockenem Gebäck und Blauschimmelkäse.

Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2018 - Fattoria Zerbina (0.5l): Weil es uns gefällt

Der Albana passito Arrocco vom Weingut Fattoria Zerbina aus der Romagna ist ein Weißwein, der den Charakter der Albana-Traube der Emilia Romagna treu respektiert. Die Herstellung dieses Weins ist nicht einfach, denn alles hängt vom "Verhalten" der Edelfäule oder Botrytis im Weinberg ab. Die Mühe wird jedoch mit der unvergleichlichen Komplexität und Reichhaltigkeit des Arrocco belohnt. Die Weichheit und Finesse dieses Weins ist auf die Verfeinerung in Barriques und Stahl zurückzuführen. Ein Albana, das Sie sicher nie vergessen werden.

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