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Fattoria Paradiso

Romagna Albana Dolce DOCG “Vigna del Viale” 2018 - Fattoria Paradiso

CHF 15,93

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Romagna Albana DOCG

  • Rebsorten: albana gentile di Bertinoro 100%

  • Alkoholgehalt: 9%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe, mit tiefgoldenen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist frisch, fruchtig und elegant, mit Anklängen an Aprikosenmarmelade und Akazienhonig. Am Gaumen weich und süß, gut ausgewogen, harmonisch und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu gebackenen Desserts, passt perfekt zu Aprikosenkuchen.

Romagna Albana Dolce DOCG “Vigna del Viale” 2018 - Fattoria Paradiso: Weil es uns gefällt

Der 2011 als DOCG anerkannte Albana di Romagna ist ein historischer Wein, nicht nur, weil er der erste Weißwein war, der die 1967 verliehene kontrollierte Herkunftsbezeichnung erhielt, sondern auch, weil es ihm wie nur wenigen anderen Weinen gelingt, die tiefste önologische Essenz des Gebiets, aus dem er stammt, zu vermitteln.
Der "Vigna del Viale" der "Fattoria Paradiso", Albana di Romagna, in diesem Fall in der "süßen" Version, ist ein äußerst angenehmer Weißwein, der sich hervorragend für das Abendessen eignet und fabelhaft zu Backwaren passt. Wenn Sie ihn zusammen mit dem Aprikosenkuchen entkorken, werden Sie buchstäblich verrückt.

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