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Deltetto

Roero Riserva DOCG “Braja” 2015 - Deltetto

CHF 24,07

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Roero DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne rubinrote Farbe, leuchtend und intensiv. Das Geruchsbild, das die Nase wahrnimmt, besteht aus blumigen Noten von Veilchen und Rosen, dann aus Erinnerungen an rote Früchte und schließlich aus tertiären Noten von Rhabarber, Gewürzen, Minze und Schokolade. Die Struktur im Mund ist ausgezeichnet, geleitet von einer bedeutenden und gut integrierten Tanninstruktur und gekennzeichnet durch eine ausgezeichnete Frische. Auch die Länge ist hervorragend.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Hauptgerichten mit Fleisch und sollte mit süß-saurem Huhn probiert werden.

Roero Riserva DOCG “Braja” 2015 - Deltetto: Weil es uns gefällt

Im piemontesischen Dialekt bedeutet das Wort "Braja" wörtlich "Schrei", aber heute erinnert derselbe Begriff sofort an den Roero mit der Bezeichnung "Deltetto". In der Version "Riserva" handelt es sich um einen Rotwein, bei dem die reinsortig gekelterten Nebbiolo-Trauben mindestens zwei Jahre lang in Eichenfässern und Barriques ruhen. Das Produkt eines Weinbergs mit hervorragender Lage und einem außergewöhnlichen Mikroklima ist ein kantiger Roero mit eleganter Tanninstruktur und großem Alterungspotenzial. Ein Rotwein, der für ein geselliges Wochenende gewählt werden sollte und der die Erwartungen sicher nicht enttäuschen wird.

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