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Matteo Correggia

Roero DOCG "La Val dei Preti" 2016 - Matteo Correggia

CHF 24,34

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Roero DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Granatrot. Attraktive Nase von Lakritz, Toffee, Brombeermarmelade und üppigen balsamischen Noten (Minze). Im Mund ist das Tannin samtig, mit guter Frische und Geschmack, was dem Mund ein harmonisches Gefühl verleiht. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fleischgerichten und traditionellen piemontesischen Rezepten. Probieren Sie es mit gefüllter Ente oder leckeren Schweinekoteletts, Sie werden den Himmel auf Erden sehen!

Roero DOCG "La Val dei Preti" 2016 - Matteo Correggia: Weil es uns gefällt

Dieser Roero DOCG "La Val dei Preti" von Matteo Correggia ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auslese am Rebstock mit einem Hektarertrag von 45 hl. Er hat einen femininen Zug, der einem ein leicht verträumtes Lächeln entlockt, und wenn man das Glas an die Nase führt, stellt man sich eine Frage. Wie ist es möglich, die "Süße" in einem trockenen Wein zu spüren? Ja, denn dieser Wein hat ein so blumiges, fruchtiges und würziges Bouquet, dass er wie ein aromatischer und komplexer "Saft" wirkt. Der Geschmack ist schön, sauber, glyzerinreich und scheint sogar dicht zu sein, mit aromatischen Rückflüssen im Mund. Der Wein verbringt 18 Monate in Barriques, von denen 50 % neu sind. Ein Wein mit weiblicher Seele, der an eine schöne, granatrote Frau erinnert, die man ohne Eile in die Hand nimmt und darauf wartet, dass er sich langsam, langsam entfaltet.

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