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Prunotto

Roero Arneis DOCG 2019 - Prunotto

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Roero DOCG

  • Rebsorten: arneis 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein intensives blumiges und fruchtiges Bouquet von Akazien und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, gut strukturiert und von einer angenehmen Säure geprägt.

Der passende Begleiter zu

Auch als Aperitif passt er gut zu Fischvorspeisen. Probieren Sie ihn zu Sushi und Thunfisch-Sashimi.

Roero Arneis DOCG 2019 - Prunotto: Weil es uns gefällt

Neben einigen seiner wichtigsten Crus bietet Prunotto seit jeher eine Linie an, die den großen Klassikern der Langhe und des Monferrato gewidmet ist, Weiß- und Rotweine, die die gesamte Tradition dieser für die italienische Weinszene so wichtigen Gebiete repräsentieren. Weine, die die historische Verbindung von Experiment und Produktion des Unternehmens aufwerten und erfolgreich fortsetzen: eine Reise durch die Aromen und im Allgemeinen die typischsten Eigenschaften der auf diesen Hügeln angebauten Trauben. Der Roero Arneis, der nur aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt wird, ist der wichtigste Weißwein der Langhe. Ein echter Klassiker, der perfekt zu den verschiedensten Anlässen und Momenten des Tages passt. Der Wein wird im Stahltank gekeltert und verbleibt einige Monate in der Flasche, um das richtige Gleichgewicht zu finden und den ganzen Duft zu bewahren, der Teil seiner Identität ist.

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