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Matteo Correggia

Roero Arneis DOCG 2018 - Matteo Correggia (tappo a vite)

CHF 14,50

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Roero Arneis DOCG

  • Rebsorten: arneis 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb. Intensive aromatische Textur mit Zitrusfrüchten, frischen Blumen und guter Mineralität. Im Mund ist er frisch und angenehm schmackhaft, mit gutem Nachhall.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet die gesamte Mahlzeit. Ideal zu Risotto mit Meeresfrüchten oder Pasta mit Gemüse.

Roero Arneis DOCG 2018 - Matteo Correggia (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Dieser Roero Arneis DOCG von Matteo Correggia ist das Ergebnis einer 6-monatigen Reifung in Edelstahlbehältern mit regelmäßiger Bâttonage. Er besticht durch seine mineralische und zitrusartige Note, die ihn zu einem perfekten Begleiter für den Aperitif oder das Mittagessen macht. Ein leichter und frischer Schluck, der Sie während eines heißen Sommers begleiten oder im Winter an ihn erinnern kann. Lassen Sie sich nicht vom Schraubverschluss täuschen, der alle Eigenschaften des Weins bewahrt, ohne das Risiko der Oxidation: eine bewundernswerte Erfindung, die uns den reinen organoleptischen Aspekt des Weins gibt, sobald er verkorkt ist. Ein Ratschlag: Sobald Sie einen Wein mit Schraubverschluss entkorken, lassen Sie ihn einige Minuten offen stehen, bevor Sie ihn einschenken, damit er sich direkt im Glas entfalten kann, was oft besser ist als ein verkorkter Wein, der sich sofort öffnet und die ersten flüchtigen Bestandteile des Weins verliert. Versuchen Sie es!

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