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Pieropan

Recioto di Soave Classico DOCG “Le Colombare” 2015 - Pieropan (0.5l)

CHF 29,20

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Recioto di Soave Classico DOCG

  • Rebsorten: garganega 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 95

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb, gleichmäßig und brillant. In der Nase zeigt sich ein volles und edles Geruchsprofil. Noten von reifen Früchten, insbesondere von Quitten und getrockneten Aprikosen, führen zu einem süßen, ausgewogenen, weichen und warmen Geschmack. Von großer Substanz, lang und überzeugend.

Der passende Begleiter zu

Ein ausgezeichneter Meditations- und Dessertwein. Ideal zum Abschluss einer Mahlzeit mit Mandelkuchen, Focaccia mit Trauben und Obstkuchen, Trockenobst und Vollfett- und Blauschimmelkäse.

Recioto di Soave Classico DOCG “Le Colombare” 2015 - Pieropan (0.5l): Weil es uns gefällt

Der Recioto di Soave, ein großer Klassiker des Veroneser Weinbaus, ist ein Süßwein mit langer Tradition, dessen Trauben bis Ende Februar auf den typischen Gestellen getrocknet werden. Während dieser Zeit verlieren die Trauben den größten Teil des Wassers, das sie enthalten, und entwickeln die charakteristische Edelfäule. Der Recioto di Soave Classico DOCG "Le Colombare" von Pieropan ist ein Wein von seltenem Genuss, sehr lang und überzeugend, der an die ganze Liebe erinnert, die bei seiner Herstellung von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

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