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Tournon

Pyrenees Landsborough Grenache Syrah Touriga 2015 - Tournon

CHF 40,76

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Pyrenees

  • Rebsorten: grenache, syrah, touriga

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot; intensives Bouquet mit Noten von Brombeeren, blumigen Veilchendüften, Anklängen von Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen ist er umhüllend, weich, mit langem aromatischem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Probieren Sie ihn in Kombination mit mittelgroßen oder reifen Käsesorten oder mit gebratenem und geschmortem Fleisch.

Pyrenees Landsborough Grenache Syrah Touriga 2015 - Tournon: Weil es uns gefällt

Für die Herstellung dieses Weins vermengt die Kellerei Tournon Grenache-, Syrah- und Touriga-Trauben aus einem Weinberg in mittlerer Hanglage mit roten, quarz- und schieferhaltigen Böden. Nach der Ernte und der Mazeration erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen; anschließend wird der Grenache in Stahlfässern ausgebaut, während der Syrah und der Touriga in neuen und gebrauchten Barriques ruhen. Das Ergebnis ist ein charaktervoller, intensiver und körperreicher Wein mit einem reichhaltigen geschmacklichen und olfaktorischen Bouquet.

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