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Angiuli Donato

Puglia Negroamaro IGP 2019 - Angiuli Donato

CHF 10,91

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Puglia IGP

  • Rebsorten: negroamaro 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Kräftiges Rubinrot mit leicht violetten Reflexen, in der Nase fruchtige, blumige und leicht würzige Noten. Im Mund ist er kraftvoll und vollmundig, mit einer kräftigen, aber nie aufdringlichen Säure und Tanninen. Langer und anhaltender Abgang

Der passende Begleiter zu

Ein vollmundiger Wein, der gut zu kräftigen, strukturierten Gerichten wie gegrilltem Fleisch und reifem Käse passt

Puglia Negroamaro IGP 2019 - Angiuli Donato: Weil es uns gefällt

Der Negroamaro ist die unumstrittene Rebsorte des Salento; er passt sich leicht an den Ort an, an dem er lebt, und ist äußerst vielseitig, da er sich für verschiedene Arten der Weinbereitung eignet. In diesem Fall handelt es sich um einen ausgesprochen territorialen Wein, der nach traditioneller Art und Weise ohne Holzausbau vinifiziert wird. Der Negroamaro Puglia IGP von Angiuli Donato ist ein Wein, der vor allem mit dem Duft von Früchten und Gewürzen spielt, die ein sehr respektables Säure- und Tanninprofil begleiten.

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