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San Marzano

Puglia Chardonnay IGT “Il Pumo” 2018 - San Marzano

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Puglia IGT

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 94

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb. In der Nase zeigt er zunächst ein umhüllendes, blumiges Bouquet mit Anklängen von Jasminblüten und Wildrosen, dann Ananas und Banane. Am Gaumen ist er elegant, frisch, delikat und angenehm mineralisch.

Der passende Begleiter zu

Auch als Aperitif passt er gut zu Fischsuppen und Brühen mit Schalentieren, Gemüse und Weichkäse.

Puglia Chardonnay IGT “Il Pumo” 2018 - San Marzano: Weil es uns gefällt

Die Linie Il Pumo der Cantine San Marzano steht für die Unmittelbarkeit und die außergewöhnliche Ausgewogenheit der Weine aus dem Salento, die durch die große Sorgfalt im Weinberg und im Keller ermöglicht werden. Der Chardonnay, ein Wein, der gezeigt hat, dass er sich in diesem Gebiet besonders gut entfalten kann, ist ein angenehm fruchtiger Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten und gelben Blüten. Diese Eigenschaften werden mit einer deutlich mediterranen Note kombiniert, die sich wie ein roter Faden durch viele der Weine von San Marzano zieht. Dieser Chardonnay, der nur in Edelstahltanks gekeltert wird, um sein natürliches Aroma zu bewahren, ist ein Chardonnay für jede Gelegenheit, der sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu einem feinen Fischgericht eignet.

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