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Progetto Calcarius

Puglia Bianco IGT "Bombigiana" 2019 - Progetto Calcarius

CHF 19,56

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Puglia IGT

  • Rebsorten: bombino bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Orange Wine

  • Der passende Begleiter zu: Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Golden. In der Nase ist er reichhaltig und reichhaltig, mit entschiedenen Düften von weißfleischigen Früchten, Noten von Bergamotte und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er frisch, lebendig, mit guter Struktur und ausgezeichnetem Gleichgewicht.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu ersten Gängen mit Gemüse, aber auch zu halbgereiften Käsesorten; probieren Sie ihn zu Gnocchi mit Radicchio.

Puglia Bianco IGT "Bombigiana" 2019 - Progetto Calcarius: Weil es uns gefällt

Der Puglia Bianco IGT "Bombigiana" des Projekts Calcarius ist ein mazerierter, energiegeladener und duftender Wein aus Bombino-Trauben, die auf kalkhaltigen Böden angebaut werden. Der in Demijohns gereifte Wein, daher der Name, ist ein Weißwein von klarem Interesse, dem man sich mit Neugierde nähern sollte.

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