Weingut Ansgar Clüsserath

Riesling Trocken "Trittenheimer Apotheke" 2022 - Weingut Ansgar Clüsserath

CHF 53.00

Jahrgang: 2022
Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2044
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb. In der Nase ist der Wein angenehm komplex mit einer Reihe von Früchten, Grapefruit, Quitte, grüner Birne, cremigen und mineralischen Noten von Feuerstein und frischen Mandeln. Am Gaumen ist der Wein sehr mineralisch, mit einer sehr langen salzigen Spur, die durch ein extraktives Gegengewicht ausgeglichen wird. Hartnäckig.

Der ideale Begleiter für

Ideal zu Meeresfrüchten oder Fischgerichten mit feinen Saucen, wie Lachs oder Wolfsbarsch.

Riesling Trocken "Trittenheimer Apotheke" 2022 - Weingut Ansgar Clüsserath: Weil es uns gefällt

Der Riesling Trocken "Trittenheimer Apotheke" stammt aus den höchsten Trittnheimer Lagen, vor allem von den ältesten Reben - über 100 Jahre alt. Hier, in der Mitte der Mosel, finden wir den urtümlichsten Ausdruck der Weine dieses Terroirs, ein so klarer mineralischer Nerv ist nur dank dieser Hänge möglich.

Weingut

Das deutsche Weingut Clüsserath wurde 1670 gegründet und befindet sich seither im Besitz der Familie Clüsserath. Die gesammelte Erfahrung wurde von Generation zu Generation weitergegeben, bis hin zu Eva Clüsserath, der Tochter von Ansgar - nach dem das Unternehmen benannt ... Zum Factsheet des Weinguts