{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2025-petilia","title":"Fiano di Avellino DOCG 2025 - Petilia","description":"Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Offre moltissimi toni olfattivi, tra cui profumi di fiori bianchi, mela e pera, oltre allinconfondibile sentore di nocciola tostata. Allassaggio conferma lolfattiva, con la nocciola che domina nuovamente, accompagnando verso una chiusura fresca e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolitamente, nel corso della prima settimana di ottobre sono vendemmiate le uve di fiano, da cui si ricava questo Fiano di Avellino DOCG - Petilia. Dopo una pigiatura ultra soffice, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata, per poi maturare in bottiglia per tre o quattro mesi. È gradevole e luminoso, con uneleganza e una finezza davvero non comuni. Non capita tutti i giorni di trovare vini di questo livello a un prezzo così conveniente. È doveroso approfittarne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, è ideale da abbinare a pesce, frutti di mare o formaggi erborinati. Da provare con gli involtini di pesce spada in umido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Petilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662343848276,"sku":"F66FIA25","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fiano_9_1_1_1_1_1_1_2_1_1_1_1.jpg?v=1777441920","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/products\/fiano-di-avellino-docg-2025-petilia","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}