{"product_id":"dolcetto-d-alba-doc-coste-e-fossati-2025-g-d-vajra","title":"Dolcetto d'Alba DOC “Coste e Fossati” 2025 - G.D. Vajra","description":"Rosso porpora intenso il colore. Richiami floreali aprono l’olfattiva, poi caratterizzata da piccoli frutti a bacca rossa, da sentori di liquirizia e da accenni balsamici. La bevuta è fresca e fruttata, rotonda e di buon equilibrio, lunga nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Dolcetto nasce da un'accurata selezione delle uve nei vigneti Coste e Fossati di Barolo, a 450 metri di altitudine sul livello del mare. Il Dolcetto d'Alba DOC \"Coste e Fossati\" di G.D. Vajra è un vino giocato sulla piacevolezza della beva a cui fa da gradevole contraltare una certa serietà evidenziata dal passaggio in legno di circa sei mesi. Un Dolcetto di razza, dotato di struttura e complessità, perfetto da sorseggiare a tavola in accompagnamento ai piatti tipici della cucina piemontese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn dolcetto \"importante\", che si presta ad essere abbinato a primi piatti e carni. Ottimo insieme agli agnolotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolcetto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"G.D. Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56306821661012,"sku":"DOCF25.750.B","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/products\/dolcetto-d-alba-doc-coste-e-fossati-2025-g-d-vajra","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}