{"product_id":"dolcetto-d-alba-doc-2025-sordo","title":"Dolcetto d’Alba DOC 2025 - Sordo","description":"Si presenta di un bel rosso rubino alla vista, con delicate sfumature color porpora. I sentori olfattivi sono ampi e intensi, floreali e fruttati, caratterizzati dal ricordo di ciliegie mature e di frutta a polpa rossa in genere. Lassaggio è fruttato come il naso, armonico, di buon corpo e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOgni collina, addirittura ogni vigneto, produce un suo Dolcetto particolare, con caratteristiche ben differenziate e facilmente individuabili: sono queste le convinzioni che rappresentano il punto di partenza, su cui la cantina Sordo si basa per produrre il proprio Dolcetto dAlba. Vinificato solo in acciaio e lasciato maturare per sei mesi, è un rosso che è sorretto da profondi toni fruttati e vinosi, e perciò perfetto per essere sorseggiato in apertura di menu, se le preparazioni sono quelle della cucina di terra. È un Dolcetto attraversato da una sottile venatura sapido-minerale, che lo rende ulteriormente gradevole nella bevuta. Un rosso che arriva dalle Langhe piemontesi, per regalarci armonia ed equilibrio, e per ricordarci che il Piemonte non è solo Barolo e Barbaresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per aprire il menu della cucina di terra, è perfetto per accompagnare la finanziera alla piemontese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolcetto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Sordo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440950223188,"sku":"SORDODOLCE25","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/products\/dolcetto-d-alba-doc-2025-sordo","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}