{"product_id":"barbera-d-asti-docg-l-avvocata-20245-coppo","title":"Barbera d’Asti DOCG “L’Avvocata” 20245 - Coppo","description":"Rubino con riflessi porpora: L'Avvocata profuma di ciliegia, lampone e mora in sequenza, un frutto diretto senza troppe complicazioni. In bocca la Barbera d'Asti di Coppo ha corpo ma resta fresca, con acidità e tannino in equilibrio e un retrogusto leggermente ammandorlato a chiudere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome viene dalla prima proprietaria dei vigneti, un’avvocatessa rigida e molto rispettata nella zona - ma il vino in bottiglia è tutt’altro che austero. Coppo firma con L’Avvocata una Barbera d’Asti giovane, beverina, pensata per essere stappata senza troppe cerimonie. Macerazione sulle bucce e affinamento solo in acciaio: quello che arriva nel bicchiere è frutto puro, senza la mediazione del legno. Un rapporto qualità-prezzo che l’etichetta storica dell’azienda difende da anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo a tutto pasto, accompagna egregiamente antipasti a base di salumi e primi e secondi a base di carne. Da provare anche con formaggi mediamente stagionati; per un abbinamento più originale, provatelo con i moscardini in guazzetto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Coppo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57287982580052,"sku":"CO25AVV075C06","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/products\/barbera-d-asti-docg-l-avvocata-20245-coppo","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}