Untitled-1
Michele Chiarlo

Piemonte Albarossa DOC "Montald" 2017 - Michele Chiarlo

CHF 15,48

Ausverkauft

Zölle und Einfuhrsteuern werden im Warenkorb berechnet.

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Piemonte DOC

  • Rebsorten: albarossa 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas ist er von rubinroter Farbe mit leichten violetten Reflexen. In der Nase dominieren Beerennoten, die von blumigen und würzigen Aromen gut begleitet werden. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch und von einer guten Frische geprägt. Der Abgang ist nicht sehr anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Ein vielseitiges Produkt, das sowohl zu ersten Gängen mit strukturierten Saucen als auch zu zweiten Gängen mit weißem und rotem Fleisch passt. Er passt auch hervorragend zu reifem Käse, probieren Sie ihn zu Lammfleisch.

Piemonte Albarossa DOC "Montald" 2017 - Michele Chiarlo: Weil es uns gefällt

Albarossa ist eine autochthone piemontesische Rebsorte, die 1938 von dem großen Professor Dalmasso - einer führenden Persönlichkeit der italienischen Szene um 1900 - im Rahmen seiner Zusammenarbeit mit der Universität von Turin entwickelt wurde. Eine Rebsorte, die manchmal in Vergessenheit gerät, die aber ein Unternehmen, das wie die Weinkellerei Michele Chiarlo seit jeher auf das Gebiet achtet, nicht ignorieren konnte: Im Jahr 2003 beschloss die Familie, einige Parzellen dieser Rebsorte zu pflanzen, aus denen der Piemonte Albarossa DOC "Montald" hervorgeht. Ein feines und komplexes Etikett, das durch seine Ausgewogenheit sowohl in der Nase als auch im Mund besticht. Die Trauben gären eine Woche lang in Kontakt mit den Schalen bei einer Temperatur zwischen 27 und 30 °C. Anschließend wird der Wein ein Jahr lang in großen Fässern und mindestens 6 Monate lang in der Flasche ausgebaut. Ein hervorragender Rotwein für alle, die etwas anderes als den üblichen Nebbiolo probieren möchten.

Customers who bought this item also bought

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Michele Chiarlo

Bestseller