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Ca' di Rajo

Piave Manzoni Bianco DOC “Nina” 2018 - Ca’ di Rajo

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Piave DOC

  • Rebsorten: incrocio manzoni 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Intensives und leuchtendes Strohgelb. Elegant und komplex in der Nase, mit Noten von Ananas, reifen Aprikosen, exotischen Früchten, Pfirsichblüten, kombiniert mit leichten Nuancen von Glyzinien und Kräutern. Der Geschmack ist vollmundig und ausgewogen, mit einem bemerkenswerten mineralischen Aroma.

Der passende Begleiter zu

Ein vollmundiger Weißwein, der zu Fisch und weißem Fleisch in Sauce passt.

Piave Manzoni Bianco DOC “Nina” 2018 - Ca’ di Rajo: Weil es uns gefällt

Der Nina" des Jahrgangs 2018 wird aus der Traubenkreuzung Manzoni 6.0.13 hergestellt, die in den Weinbergen des Weinguts angebaut wird: Diese Sorte ist eine Kreuzung aus Weißburgunder und Riesling. Die Gärung und die anschließende 9-monatige Reifung auf der Feinhefe erfolgt in Stahl. Ein Weißwein mit bemerkenswertem Charakter.

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