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Samuel Billaud

Petit Chablis "Sur les Clos" 2018 - Samuel Billaud

CHF 16,96

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Petit Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 88
  • Antonio Galloni 87
  • Jancis Robinson 16

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist angenehm fein, vor allem Zitrus- und Blumennoten kommen zum Vorschein. Am Gaumen ist er energisch, mit guter Spannung und einladendem Schwung, frisch und ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Fischgerichten, z. B. zu gebratenem Kabeljau und Seebrasse; auch zu gebratenen Garnelen passt er hervorragend.

Petit Chablis "Sur les Clos" 2018 - Samuel Billaud: Weil es uns gefällt

Der Petit Chablis "Sur les Clos" von Samuel Billaud ist ein junger Wein, der Finesse, Reinheit und Struktur vereint. Der in Holz vergorene und auf der Feinhefe gereifte Wein wird aus Trauben hergestellt, die auf Böden mit großer Mineralität gewachsen sind, wie Sie bei der Verkostung feststellen werden. Nicht zu verpassen.

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