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Château Mouton Rothschild

Pauillac 1er Grand Cru Classé "Château Mouton Rothschild" 1986 - Château Mouton Rothschild, Baronne Philippine

CHF 827,69

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  • Jahrgang: 1986

  • Bezeichnung: Pauillac AOC

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Das große Geschick von Château Mouton Rothschild bei der Interpretation des Jahrgangs bringt uns diesen Wein mit seiner sehr dunklen, dichten und undurchsichtigen rubinroten Farbe. In der Nase zeigt sich sofort eine besonders intensive dunkle Fruchtigkeit, in der schwarze Johannisbeeren und zerkleinerte Blaubeeren dominieren, unterstützt von würzigen Noten, Kaffee und Graphit. Trotz seiner bemerkenswerten Tiefe und seiner kontinuierlichen Entwicklung im Glas, präsentiert er sich sofort als besonders üppig und zugänglich. Am Gaumen bestätigt er die - wenn auch relative - Zugänglichkeit des Jahrgangs 2012 und zeigt sofort eine große Ausgewogenheit, bei der Säure und Mineralität bereits mit einer Tanninstruktur in Dialog treten, die zwar vorhanden ist, sich aber sofort als besonders fein und delikat sowie rund erweist. Ein ebenso eleganter wie üppiger Pauillac, der von Anfang an zugänglich ist, obwohl er das Potenzial für eine lange Lebensdauer hat.

Der passende Begleiter zu

Der Protagonist jeder Paarung wird jedoch der Wein sein. In diesem Fall wird der Pauillac Château Mouton Rothschild mit raffinierten und raffinierten Zubereitungen auf der Basis von rotem Fleisch oder Wild oder möglicherweise mit sehr wichtigen reifen Käsesorten gepaart werden. Er schmeckt auch pur hervorragend. Die richtige Begleitung am Tisch sollte nicht unterschätzt werden, denn sie wird ein einzigartiges Erlebnis und eine bleibende Erinnerung sein.

Diese Flasche stammt aus privaten Kollektionen, von Restaurants, Önotheken und von Händlern seltener Weine. Vor dem Verkauf wurde sie von unserem Tannico-Team kontrolliert. Jedoch können wir nicht garantieren, dass der Wein nach so vielen Jahren noch perfekt erhalten ist. Tannico garantiert, dass der Zustand der Flasche exakt der auf dieser Seite bestehenden Beschreibung entspricht. Der Verkauf dieser Flasche entspricht also der Klausel "gekauft wie gesehen". Diese Flasche kann unter keinen Umständen zurückgegeben werden.

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