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Maculan

Passito Rosso del Veneto IGT "Madoro" 2016 - Maculan

CHF 24,11

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Veneto IGT

  • Rebsorten: marzemina 80%, cabernet sauvignon 20%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er schöne Noten von roten Früchten, Anklänge von Brombeeren, Heidelbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen ist er süß und voll, mit beträchtlicher Struktur, aber gleichzeitig ausgewogen, mit sehr langem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Zum Abschluss einer Mahlzeit passt er hervorragend zu trockenen Desserts, aber auch zu weichen Kuchen mit Bitterschokolade oder Beeren.

Passito Rosso del Veneto IGT "Madoro" 2016 - Maculan: Weil es uns gefällt

Aus einer sorgfältigen Auswahl von Marzemina und Cabernet Sauvignon entsteht der Madoro, ein Rotwein, der durch seine Süße und Frische überrascht. Dieser Süßwein ist das Ergebnis der Weinbereitung in Edelstahlbehältern aus den Trauben, die etwa anderthalb Monate in einem eigens dafür vorgesehenen Trockenraum getrocknet wurden, und der anschließenden zweijährigen Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Passito Rosso del Veneto IGT "Madoro" von Maculan ist ein harmonischer und klar definierter Rosinenwein, der sich hervorragend zur Begleitung von Schokoladendesserts eignet, aber auch ein idealer Meditationswein ist.

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