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Marco De Bartoli

Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Sole d'Agosto" 2021 - Marco De Bartoli

CHF 49,47

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  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Passito di Pantelleria DOC

  • Rebsorten: zibibbo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert, Trockengebäck

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Altgold mit brillanten, bernsteinfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist breit und vielschichtig, mit Noten von getrockneten und kandierten Früchten, Feigen, Datteln und Mandeln, die sich mit maritimen und mineralischen Empfindungen und würzigen Nuancen verbinden. Warm und einhüllend, aber auch frisch und balsamisch. Der Abgang ist sauber und sehr lang.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein hervorragender Dessertwein, der sich ideal zur Abrundung eines Sonntagsessens eignet. Perfekt in Kombination mit Marzipan.

Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Sole d'Agosto" 2021 - Marco De Bartoli: Weil es uns gefällt

Pantelleria zeichnet sich durch zerklüftete, harte Böden aus, auf denen Rebstöcke angebaut werden, die extreme Bedingungen überstehen können. So erzählt die Ernte eines jeden Jahres von anderen Empfindungen und Emotionen und verstärkt die anderswo erlebten Gefühle. Der Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Sole d'Agosto" von Marco De Bartoli erzählt die Geschichte einer magischen Insel, die außergewöhnliche Geschenke macht. Er ist der jüngere Bruder des Passito "Padre della Vigna" und reift sechs Monate in Barriques aus französischer Eiche und sechs Monate in Stahl. Er ist jung, frisch und fruchtig und hat schöne organoleptische Eigenschaften.

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