Marco De Bartoli

Passito di Pantelleria DOC “Bukkuram Padre della Vigna” 2014 - Marco De Bartoli (0.5l)

CHF 60,91

  • Sofort lieferbar (bis zu 5 Produkte)

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Passito di Pantelleria DOC

  • Rebsorten: zibibbo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 10/10

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Schokolade

Note di degustazione

Ambrato brillante e nobile. Il bouquet olfattivo è complesso, quasi “complicato”. Sentori leggermente ossidativi richiamano la mela matura e ammaccata, i semi di anice, l’aneto secco, i capperi e le olive verdi, ma sono presenti anche profumi più classici, di frutta secca e datteri, caramello, agrumi canditi, miele e cacao. L’assaggio è denso e ricco, avvolgente e coerente con il naso. La dolcezza è quasi disarmante, straordinaria la persistenza, magnifica la sapidità e pregevole la freschezza.

Der passende Begleiter zu

Ottimo abbinato a del buon cioccolato fondente, rimane un preziosissimo vino da meditazione, ideale da sorseggiare da solo a fine pasto.

Passito di Pantelleria DOC “Bukkuram Padre della Vigna” 2014 - Marco De Bartoli (0.5l): Perché ci piace

Qualsiasi descrizione sarebbe riduttiva e non potrà mai raccontare un vino che chiede solamente di essere assaggiato. Il Passito di Pantelleria DOC “Bukkuram Padre della Vigna” di Marco De Bartoli è davvero un capolavoro. Viene prodotto con una metà delle uve di zibibbo lasciate appassire al sole per quattro settimane, mentre l’altro 50% delle uve rimane a maturare sulla pianta. Affina per 42 mesi in fusti di rovere francese. Straordinario.

Customers who bought this item also bought

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Marco De Bartoli

Bestseller

Aktionsangebote Und Produktpromotion