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Salvatore Murana

Pantelleria Passito DOC "Creato" 1983 - Salvatore Murana (0.5l)

CHF 294,25

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 1983

  • Bezeichnung: Pantelleria DOC

  • Rebsorten: moscato d’Alessandria 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.5l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 1995/2035

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Bernsteinfarben, sehr dunkel, mit goldenen Reflexen. Die Aromen sind berauschend, von seltener Intensität und Komplexität. Ein verführerisches aromatisches Gepäck, das von Orangenschalen bis zu Trockenfrüchten, von Vanille bis zu Lakritze und süßen Gewürzen reicht. Am Gaumen ist er einhüllend, reichhaltig und sehr süß, mit einem sehr anhaltenden Abgang, der an balsamische Noten erinnert.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein Wein von solcher Intensität, Komplexität und Struktur, dass er sich perfekt als Meditationswein eignet, den man in aller Ruhe genießt und dabei jede Note seines außergewöhnlichen Bouquets wahrnimmt.

Pantelleria Passito DOC "Creato" 1983 - Salvatore Murana (0.5l): Weil es uns gefällt

Der Pantelleria Passito DOC "Creato" von Salvatore Murana ist ein Wein, den man sich sehnlichst gewünscht hat und der das Ergebnis eines noch nie dagewesenen und absolut originellen önologischen Projekts ist. Er ist ein echter Signaturwein, die Verwirklichung eines Traums, eine Hommage an die Insel Pantelleria. Er ist das Ergebnis der Vinifizierung der besten Selektionen von Muscat of Alexandria-Trauben, die einem langen Trocknungsprozess unterzogen wurden. Vor der Abfüllung wurden verschiedene Jahrgänge verschnitten, die im Durchschnitt über 15 Jahre gereift sind. Es handelt sich um einen Wein, der in Bezug auf die aromatische Komplexität und die Reifung der Weine, aus denen er gewonnen wird, den großen Weinen aus Jerez nahe kommt.

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