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San Salvatore 1988

Paestum Fiano IGT "Pian di Stio" 2017 - San Salvatore

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Paestum IGT

  • Rebsorten: fiano 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Krustentiere, Roher fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • James Suckling 91
  • Decanter 91

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Anklänge von gelben Früchten und Noten von Jasmin, Ginster und Kamille. Am Gaumen ist er fein, frisch und angenehm mineralisch.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, aber auch zu Rohkostgerichten.

Paestum Fiano IGT "Pian di Stio" 2017 - San Salvatore: Weil es uns gefällt

Der Paestum Fiano IGT "Pian di Stio" des Landwirtschaftsbetriebs San Salvatore stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in der Provinz Salerno. Etwa 6 Monate im Stahltank gereift, ist er ein üppiger Wein mit einem üppigen Bouquet und einem feinen und gepflegten Geschmack, ideal, um ein entspanntes Sommerdinner zu verschönern.

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