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Bertè Cordini

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC 2018 - Bertè & Cordini

CHF 11,23

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Oltrepò Pavese DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Blass rubinrote Farbe, sehr transparent. In der Nase entfalten sich blumige Düfte, die an Rosenblätter erinnern und sich mit Aromen von roten Früchten aus dem Unterholz abwechseln. Am Gaumen ist er weich, leicht und dank der hervorragenden Ausgewogenheit und der feinen und eleganten Tannine sehr einhüllend.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und Braten. Hervorragend auch zu mittelreifem Weichkäse.

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC 2018 - Bertè & Cordini: Weil es uns gefällt

Ein Wein, der in vollem Umfang zeigt, dass die Weinkellerei Bertè & Cordini nicht nur bei der Herstellung des Metodo Classico, sondern auch bei den anderen Weintypen in der italienischen Szene ein gewichtiges Wort mitreden kann. In diesem Fall, mit dem Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC, wird Harmonie angestrebt, mit einer Kombination aus leichten und gleichzeitig fesselnden Aromen. Die Trauben mazerieren 8-10 Tage lang in Stahlbehältern, gären bei einer Temperatur von 25 °C, verbleiben dann zur Verfeinerung in Stahlbehältern und werden anschließend in Flaschen abgefüllt. Ein Etikett, das mit jedem Schluck die Leidenschaft und Hingabe der Besitzer für dieses Land zum Ausdruck bringt.

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