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VILLA ANTICA

Oltrepò Pavese Barbera Frizzante DOC 2016 - Villa Antica

CHF 11,33

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Oltrepò Pavese DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Sie zeigt sich dem Auge in einer rubinroten Farbe. Die Aromen, die sein Geruchsprofil beschreiben, erinnern an intensive und einhüllende Empfindungen, die von weinig bis fruchtig reichen. Am Gaumen ist er leicht, aromatisch, würzig und ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

In der Küche ist er sehr vielseitig und passt gut zu erdigen Menüs. Probieren Sie es auf jeden Fall mit Putenschnitzeln in einer Parmesankruste.

Oltrepò Pavese Barbera Frizzante DOC 2016 - Villa Antica: Weil es uns gefällt

Ein großer Klassiker des Terroirs Oltrepò Pavese ist zweifellos der Barbera Frizzante, den die Villa Antica, die seit jeher mit diesem Gebiet verbunden ist, mit einem fröhlichen und augenzwinkernden Profil präsentiert, das sehr angenehm am Gaumen ist. Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks vinifiziert und anschließend in Autoklaven vergoren, wo sie bis zur Abfüllung verbleiben. Ein Etikett mit einem betörenden fruchtigen Bouquet, das immer seinen Platz auf dem Tisch hat.

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