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Main Divide

New Zealand Canterbury Pinot Noir 2013 - Main Divide

CHF 28,60

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: New Zealand

  • Rebsorten: pinot nero

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 87

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, in der Nase Noten von mediterraner Macchia, kleinen roten Früchten, Brombeeren und Himbeeren, Lakritze und Vanille. Es ist ein Geruchsprofil von großer Komplexität, das einen ebenso wichtigen, langen und umhüllenden Geschmack einleitet. Er ist frisch und zeichnet sich durch seine prägnante und präzise Tanninstruktur aus. Dann überrascht er durch seine allgemeine Harmonie und seinen Charakter, bevor er am Gaumen mit einem langen Abgang endet.

Der passende Begleiter zu

Während der gesamten Mahlzeit ist der Pinot Noir von Main Divide ein idealer Rotwein zu großen Bratenzubereitungen. Lamm, insbesondere.

New Zealand Canterbury Pinot Noir 2013 - Main Divide: Weil es uns gefällt

Die gesamte "Main Divide"-Produktion kann auf einen eindeutig traditionellen Produktionsprozess verweisen. Insbesondere der Pinot Noir wird nach dem Diktat des großen französischen Klassikers hergestellt: Ernte bei voller Reife, lange Gärung, Reifung in Fässern, die je nach den einzigartigen Eigenschaften des Jahrgangs variieren. Der neuseeländische Canterbury Pinot Noir von Main Divide ist ein erstaunlich komplexer, tiefer, lebendiger und einhüllender Wein von seltener Eleganz. Ein Wein, der blind den besten europäischen Flaschen in die Augen schauen kann.

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