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Antinori

Napa Valley Chardonnay 2016 - Antica, Antinori

CHF 30,27

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Napa Valley Wine

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Sushi, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge ist sie von leuchtend strohgelber Farbe. Die Nase ist geprägt von sehr subtilen und feinen Fruchtnoten, in denen Aromen von Birne und Pfirsich hervorstechen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, cremig, mit einer guten Säureschulter, die Frische verleiht.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend für die gesamte Mahlzeit und passt hervorragend zu gebackenen Fischgerichten und ersten Gängen, einschließlich Risotto, mit Gemüse. Auch perfekt zu Sushi und Sashimi.

Napa Valley Chardonnay 2016 - Antica, Antinori: Weil es uns gefällt

Die Tenuta Antica liegt auf Hügeln, deren Konturen an die toskanische Landschaft erinnern. Wer weiß, ob die Familie Antinori deshalb 1993 beschloss, sie zu errichten und mit der Produktion von Weinen zu beginnen, die die richtige Mischung aus kalifornischem und toskanischem Stil darstellen, die die Familie in jeder Flasche zu präsentieren versucht. Genau das geschieht bei diesem Chardonnay aus dem Napa Valley, einem leicht zu trinkenden Weißwein, der frisch und geschmeidig ist, ohne seinen starken und niemals unterwürfigen Charakter zu verbergen. Die Trauben werden sowohl in Holz als auch in Stahl vergoren und reifen dann etwa 7 Monate lang in Stahl. Mit Vorsicht zu genießen und von Kalifornien zu träumen!

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