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Domaine Rozes

Muscat de Rivesaltes 2001 - Domaine Rozes (0.375l)

CHF 19,87

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2001

  • Bezeichnung: Muscat de Rivesaltes AOC

  • Rebsorten: muscat d'Alexandrie 50%. muscat petit grain 50%

  • Alkoholgehalt: 15.5%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Ideal zum Verbrauch: 2006/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert, Gereifter Käse

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine bernsteingelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist ein Triumph von Aprikosen-, Honig-, Zimt- und kandierten Orangendüften, die sich mit den blumigen Düften von Jasmin und Orangenblüten vermischen. Abgang mit aromatischen Kräutern, wobei die Minze hervorsticht. Am Gaumen ist er harmonisch und ausgewogen, weich, aber von einer guten Frische getragen. Auch die Ausdauer ist gut.

Der passende Begleiter zu

Man kann ihn sehr kalt als Aperitif trinken oder zum Dessert, wo er gut zu Zitronenkuchen passt. Probieren Sie ihn auch mit Käsesorten wie Roquefort und Chèvres.

Muscat de Rivesaltes 2001 - Domaine Rozes (0.375l): Weil es uns gefällt

Dieser Muscat de Rivesaltes ist ein "Vin Doux Naturel Blanc" aus Roussilion, in dem zwei Muscats nebeneinander existieren und sich gegenseitig verstärken. Die temperaturkontrollierte Weinbereitung und die frühe Abfüllung gehören zu den Schlüsselfaktoren, um das große Aromenspektrum dieses Muskats der Domaine Rozes zu erhalten. Uns gefällt seine Vielseitigkeit bei der Paarung und das breite Spektrum an Empfindungen, die er hervorrufen kann.

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