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Bodega Santa Julia

Mendoza Tempranillo 2018 - Bodega Santa Julia

CHF 13,35

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Mendoza

  • Rebsorten: tempranillo 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne rubinrote Farbe mit violetten Reflexen am Rande. Die erste Nase ist fruchtig, mit Noten von Brombeeren und Himbeermarmelade, die das Bouquet unterstützen, die zweite ist von subtilen pflanzlichen Erinnerungen geprägt. Am Gaumen ist er ausgewogen, gut ausgearbeitet in der Tanninstruktur, anhaltend und fruchtig wie die Nase am Ende.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu rotem Fleisch und schmeckt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch.

Mendoza Tempranillo 2018 - Bodega Santa Julia: Weil es uns gefällt

Der Tempranillo ist eine für Spanien typische Rebsorte, die auch in Südamerika, in diesem Fall in der Region Mendoza, auf fruchtbaren Boden gefallen ist und sich dort wunderbar entfalten kann. Dieser Tempranillo mit dem Etikett "Bodega Santa Julia" ist der Beweis dafür: ein Rotwein, der so interpretiert wurde, dass er den Sortencharakter der Trauben und die territorialen Konnotationen hervorhebt, ohne die Besonderheiten der Frucht durch unnötige Holzpassagen zu überdecken. Der Geschmack ist ein wirklich angenehmes, großzügiges und aufrichtiges Rot. Zu geschmortem Rindfleisch passt er perfekt.

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