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Cantine Cifarelli

Matera Primitivo DOC “Primitivo di San Vito” 2015 - Cantine Cifarelli

CHF 14,80

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Matera DOC

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er sich in einem schönen Rubinrot mit subtilen granatroten Reflexen für das Auge. Das Bukett ist intensiv und angenehm, mit Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen und anhaltend. Der Abgang ist befriedigend und kehrt zu der in der Nase wahrgenommenen Frucht zurück.

Der passende Begleiter zu

Der Primitivo von Cifarelli ist ein strukturierter und frischer Wein, der zu strukturierten und aromatischen Fleischgerichten passt. Probieren Sie es mit Rindfleisch-Fajitas.

Matera Primitivo DOC “Primitivo di San Vito” 2015 - Cantine Cifarelli: Weil es uns gefällt

Die Größe des Primitivo liegt in seiner Fähigkeit, Weine zu erzeugen, die sowohl jung duftend und schmackhaft als auch nach einer langen Reifung im Keller elegant und ansprechend sind. Der "Primitivo di San Vito" ist ein Rotwein, der die reiche Gastronomie der Basilikata hervorragend begleitet und zeigt, wie viel Gutes mit dieser wenig genutzten Rebe gemacht wird. Der Wein mit der Bezeichnung Matera DOC wird in Barriques aus Stahl und französischer Eiche gelagert. Er bietet einen vollen, frischen und sommerlichen Geschmack, der in großen Schlucken getrunken werden sollte.

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