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Rocca di Frassinello

Maremma Toscana Rosso DOC “Ornello” 2015 Jéroboam - Rocca di Frassinello

CHF 84,45

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Maremma Toscana DOC

  • Rebsorten: sangiovese 40%, syrah 20%, cabernet sauvignon 20%, merlot 20%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 3l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase zeigen sich balsamische Noten, Anklänge von Kaffee und roten Früchten. Am Gaumen ist er weich und samtig, intensiv, warm und von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu Fleischgerichten, einschließlich wichtiger Braten, Wurstwaren und mittelgereiften Käsesorten.

Maremma Toscana Rosso DOC “Ornello” 2015 Jéroboam - Rocca di Frassinello: Weil es uns gefällt

Der Ornello von Rocca di Frassinello entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Syrah und Sangiovese sowie Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach der Vinifizierung in Edelstahl und der Reifung in neuen und gebrauchten Barriques für ca. 6 Monate zeigt er sich im Glas mit Fülle und Konsistenz. Ein entschlossener Roter, der auch viele Jahre nach der Ernte noch überraschen kann und dessen Name an einen langen, spitzen Stock erinnert, mit dem die Cowboys noch immer ihre Rinder bewegen.

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