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Velenosi

Marche Rosato IGT “Rosè” 2018 - Velenosi

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Marche IGT

  • Rebsorten: montepulciano 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 93

GESCHMACKSNOTEN

Ein leuchtender Rosé mit einer frischen und aromatischen Nase. Er öffnet sich mit angenehmen floralen Nuancen von Veilchen und Rosen, gefolgt von kleinen roten Früchten, wobei Himbeersaft und Johannisbeeren im Vordergrund stehen. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Weichheit und angenehme Fruchtigkeit mit einem lebendigen, frischen und würzigen Geschmack.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu gemischten Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen der Fischküche, weißem Fleisch, Wurstwaren und nicht sehr reifen Käsesorten.

Marche Rosato IGT “Rosè” 2018 - Velenosi: Weil es uns gefällt

Der Marche Rosato IGT "Rosè" von Velenosi ist gut strukturiert und aromatisch und zeichnet sich durch seine lebendige Frische am Gaumen aus. Er wird zu 100 % aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Septembertagen geerntet und einer etwa 6-stündigen Kryomazeration unterzogen werden. Anschließend wird er bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren und reift einige Monate lang auf der Feinhefe.

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