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Mandrarossa

Mandra Frame: Grillo Costadune 2018 + Nero D'avola Costadune 2018 - Mandrarossa

CHF 22,95

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Füllmenge: 0.75l

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot, Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Sizilien Grillo DOC "Costadune
Strohgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein intensives und lebhaftes Bouquet mit Noten von sizilianischen Früchten und Zitrusfrüchten, Mispel und Pampelmuse, sowie Anklängen von Basilikum. Am Gaumen machen eine diskrete Würze und Frische ihn zu einem intensiven und angenehmen Wein, der zu jeder Gelegenheit passt.

Sizilien Nero d'Avola DOC "Costadune"
Rubinrot von guter Intensität mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Anklänge an reife rote Beerenfrüchte wie Schwarzkirsche, Pflaume und rote Maulbeere. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine diskrete, weiche und umhüllende Struktur und eine angenehme Frische aus.

Der passende Begleiter zu

Sizilien Grillo DOC "Costadune
Hervorragend als Aperitif, passt er gut zu Frischkäse, gegrilltem Gemüse, Hülsenfruchttopf, weißem Fleisch.

Sicilia Nero d'Avola DOC "Costadune"
Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu Aufschnitt, Hartkäse, Braten, weißem und rotem Fleisch, Schmorbraten und gedünstetem Gemüse.

Mandra Frame: Grillo Costadune 2018 + Nero D'avola Costadune 2018 - Mandrarossa: Weil es uns gefällt

Das Gebiet von Menfi hat dank seiner einzigartigen Eigenschaften im Laufe der Zeit eine große Anzahl sehr unterschiedlicher Sorten beherbergen können. Rote und weiße Rebsorten, die in diesem Gebiet die idealen Bedingungen für eine perfekte Reifung gefunden haben, aus denen Mandrarossa Weine von großer Persönlichkeit und Eleganz erzeugen kann.

Sizilien Grillo DOC "Costadune
Der Grillo bevorzugt Küstenböden, die von Sand und Dünen geprägt sind. Die Nähe zum Meer verleiht ihm Anmut, Intensität und Mineralität. So entstand Costadune, ein klassischer Weißwein, der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert wird und ein perfekter Begleiter für einen Aperitif oder einen schönen Abend mit Freunden ist.

Sizilien Nero d'Avola DOC "Costadune
Der Nero d'Avola bevorzugt Küstenböden, die von Sand und Dünen geprägt sind. Die Nähe zum Meer verleiht ihm Struktur und Weichheit. So entstand der Costadune, ein Rotwein, der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert wird, ein perfekter Tischbegleiter, der sich durch seine Frische und Unmittelbarkeit im Geschmack auszeichnet.

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