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Tritono

Malbec 2013 - Tritono

CHF 32,10

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Mendoza

  • Rebsorten: malbec

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives und dunkles Rubinrot. In der Nase sind die Noten komplex und sehr homogen, sie reichen von Veilchen bis zu Unterholz, mit einem ausgesprochen eleganten fruchtigen und würzigen Abgang. Im Mund ist er weich, mit saftiger Frucht, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer und Anis. Der Abgang ist lang und sehr anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Intensiver und entschiedener Malbec, ideal zur Begleitung von ersten und zweiten Gängen. Tagliolini mit Wurst und Steinpilzen.

Malbec 2013 - Tritono: Weil es uns gefällt

Ein Wein, der die verschiedenen Stile seiner Besitzer in sich vereint und einen hervorragenden Kompromiss findet, der dem Malbec eine ungewöhnliche Seele verleiht. Die Gärung erfolgt zu 50 % in offenen Holzfässern und der Rest in temperaturkontrollierten Stahltanks. Nach dem Abstich reift er 16 Monate in französischen Barriques und weitere 18 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein komplexer und weicher Wein, bei dem die Gewürze die zahlreichen Noten des Malbec perfekt ergänzen und ein originelles und interessantes Aroma verleihen.

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