Untitled-1
Lunae

Liguria di Levante Vermentino Rosso IGT "Nero19" - Lunae

CHF 16,96

Ausverkauft

Zölle und Einfuhrsteuern werden im Warenkorb berechnet.

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Liguria di Levante IGT

  • Rebsorten: vermentino nero 90%, varie rosse locali 10%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Suppen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von roten Früchten, Noten von Veilchen und Heckenrose und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch und dynamisch; er hat eine ausgezeichnete Persönlichkeit und eine feine Tanninstruktur.

Der passende Begleiter zu

Er ist sehr vielseitig und kann zu schmackhaften Fischsuppen oder Suppen mit weißem Fleisch, wie z. B. Kaninchen nach ligurischer Art, gereicht werden.

Liguria di Levante Vermentino Rosso IGT "Nero19" - Lunae: Weil es uns gefällt

Der Toscana Vermentino Nero IGT mit der Unterschrift Lunae ist ein Vorgeschmack in limitierter Auflage auf das, was in den kommenden Jahren die neue önologische Ausrichtung des Unternehmens sein wird, die vor allem auf eine Neubewertung der autochthonen Rebsorten abzielt. Entstanden aus der Weinbereitung von Trauben aus dem Weinberg eines Spenders, dessen Land sich in der Gemeinde Fosdinovo befindet, die geografisch in der Toskana liegt, ist ein Wein aus der Sorte schwarzer Vermentino, der wahrscheinlich aus der oberen Toskana stammt und fast sicher eine Mutation des weißen Vermentino ist. Nachdem er nach dem Zweiten Weltkrieg vom Aussterben bedroht war, wurde der schwarze Vermentino gegen Ende der 1980er Jahre dank des Weitblicks einiger lokaler Erzeuger wiederentdeckt, die den Anbau wieder aufnahmen und ihn sowohl in Mischungen als auch in reiner Form anbieten. Lunae war eines der ersten Weingüter, das fest an das Potenzial dieser Sorte glaubte und vor zehn Jahren einen Weinberg von mehreren Hektar anlegte. Ein Wein, den es zu entdecken gilt, mit einer starken Identität, bei der Säure und Finesse eine wichtige Rolle spielen.

Customers who bought this item also bought

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Lunae

Bestseller