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Domenico Clerico

Langhe Nebbiolo DOC “Capisme·e” 2018 - Domenico Clerico

CHF 22,55

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Langhe DOC

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Glas. Auf Noten von reifen, konfitürartigen Erdbeeren und Kirschen folgen wertvolle Tertiärnoten, die an Pfeffer, Tabak und Teeblätter erinnern. Das Getränk ist ausgewogen und kräftig und zeichnet sich durch einen Gaumen aus, der mit den Wahrnehmungen der Nase übereinstimmt. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er kann ganze Menüs der bodenständigen Küche begleiten und passt hervorragend zu Käse. Perfekt mit Fontina-Käse aus dem Aostatal.

Langhe Nebbiolo DOC “Capisme·e” 2018 - Domenico Clerico: Weil es uns gefällt

Sein Name ist fast eine Aufforderung, ihn in all seinen wertvollen Facetten zu verstehen. Der Langhe Nebbiolo "Capisme-e" von Domenico Clerico gärt mit Maischegärung auf den Schalen und reift zehn Monate lang in Stahltanks. Voller Frucht und reich an organoleptischen Eindrücken ist er ein wahrhaft feines Getränk.

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