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G.D. Vajra

Langhe Nebbiolo DOC "Bric Bertone" 2017 - Azienda agricola G.D. Vajra

CHF 20,10

Ausverkauft

Zölle und Einfuhrsteuern werden im Warenkorb berechnet.

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Nebbiolo DOC

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe, in der Nase blumige Noten von Veilchen und Rosen, begleitet von Anklängen an kleine Beeren. Im Mund ist er elegant und strukturiert mit einer tanninhaltigen Textur, die den Gaumen energisch umhüllt und in einem langen und frischen Abgang bestehen bleibt.

Der passende Begleiter zu

Ein Nebbiolo, der die großen piemontesischen Gerichte wie Tajarin mit Fleischsauce begleiten kann.

Langhe Nebbiolo DOC "Bric Bertone" 2017 - Azienda agricola G.D. Vajra: Weil es uns gefällt

"Dieser Wein ist ein Foto des Nebbiolo. Es ist Nebbiolo! Er hat bereits die Struktur, den Duft und die Eleganz von Baroli, aber mit einer Leichtigkeit und einem Charme, der einen an die Hand nimmt und durch die ganze Mahlzeit begleitet." So beschreibt Giuseppe Vajra seinen Nebbiolo, Sohn einer Philosophie, die die Aromen und die Aufrichtigkeit dieser Rebsorte vollständig bewahren will. Handlese mit sorgfältiger Auswahl der Trauben, Gärung von ca. 15 Tagen und reduzierter Einsatz von Fässern. Der Langhe Nebbiolo DOC "Bric Bertone" der Azienda Agricola G.D. Vajra hat eine Eleganz, die von großer Erfahrung zeugt.

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