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Domenico Clerico

Langhe Dolcetto DOC “Visadì” 2017 - Domenico Clerico

CHF 16,94

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Langhe DOC

  • Rebsorten: dolcetto 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Auge. In der Nase zeigen sich entschiedene Fruchtnoten von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, die durch subtile Gewürznoten von rosa Pfeffer bereichert werden. Am Gaumen leicht tanninhaltig, saftig und gut ausgewogen. Gute Länge.

Der passende Begleiter zu

Er kann auch während einer Mahlzeit getrunken werden und passt perfekt zu einer erdigen Küche. Perfekt zu Truthahnauflauf.

Langhe Dolcetto DOC “Visadì” 2017 - Domenico Clerico: Weil es uns gefällt

Domenico Clerico produziert den "Visadì", Dolcetto delle Langhe, mit dem Ziel, einen aufrichtigen, ehrlichen und großzügigen Wein anzubieten. Er gärt mit einer 5-7-tägigen Maischegärung auf den Schalen und reift dann zehn Monate lang in Stahltanks. Er enttäuscht die Erwartungen nicht und bietet schöne sortentypische und territoriale Ausdrucksformen.

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