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Casa Rojo

Jumilla Rosè DO "Haru" 2019 - Casa Rojo

CHF 16,79

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Jumilla DO

  • Rebsorten: Garnacha, Syrah, Monastrell

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti mit fleisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rosa, im Glas verströmt er frühlingshafte Düfte: Blumen, Erdbeeren, krautige Anklänge. Am Gaumen zeigen sich Noten von Himbeere und Pflaume, eine gute Struktur und eine elegante Frische. Der Abgang ist von mittlerer Persistenz, mit Noten von kleinen roten Früchten.

Der passende Begleiter zu

Dank seiner sofortigen Annehmlichkeit und seiner eleganten blumigen Düfte ist der "Haru" von Casa Rojo ein origineller Begleiter für verschiedene Arten von Aperitifs, Fingerfood, herzhaften Kuchen und gemischten Snacks. Seine gute Struktur erlaubt es auch, ihn mit einer Vielzahl von nicht zu aufwendigen Gerichten zu kombinieren, sei es vom Land oder aus dem Meer.

Jumilla Rosè DO "Haru" 2019 - Casa Rojo: Weil es uns gefällt

Der nach der Saignèe-Methode ohne mechanische Eingriffe hergestellte Rosé "Haru" von Casa Rojo verdankt seinen Namen dem japanischen Wort für "Frühling". Auf der Feinhefe gereift und in nur 7572 Flaschen produziert, um jung getrunken zu werden, drückt dieser frische und sofort angenehme Wein im Glas die ganze duftende Essenz einer lang erwarteten Jahreszeit aus.

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